'경북음식문화페어 2018' 경산서 개최

2017년 경북식품박람회

2017년 경북식품박람회
경산시는 경상북도에서 주관하는'경북음식문화페어 2018'행사를 9월 18일부터 20일까지 3일간 경산시 경산실내체육관에서 개최한다.

이번 행사는 “경북, 음식문화의 삶을 말하다” 주제로 진행되며 공식행사, 전시관, 정보관, 식품비즈니스관(100여개 부스), 전통주칵테일경연대회, 문화공연 및 이벤트 등 볼거리가 다양한 행사이다.

전시관에서는 종가 불천위제사 상차림과 경북의 다양한 술, 경북 23개 시군의 대표음식과 스토리 밥상 전시로 경북의 전통음식을 소개하며, 경북 도내 어린이급식관리지원센터가 운영하는 체험관은 다양한 체험과 전시로 어린이들과 학부모들의 다채로운 볼거리를 제공한다.

가장 큰 규모의 비즈니스관에서는 23개 시군별로 우수 식품제조업의 식품과 농산물을 약 100여 개의 부스에 전시해 다양한 홍보와 함께 착한 가격에 구매도 할 수 있다.

3일간 시간대 별로 진행될 시군 시식회에서는 경산의 대추인절미와 포항의 물회 등 경북의 대표요리를 맛 볼 수 있다.

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